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每逢佳节胖十斤中秋佳节临近月饼作为应节的传统食物几乎成了亲友聚餐送礼的首选可每到此时糖尿病友们总是面露难色我能不能吃月饼？能吃多少？怎么吃？吃了会影响血糖吗？来来来给大家敲黑板，划重点啦！

学会看配料表

《中国糖尿病医学营养治疗指南》推荐糖尿病患者摄入低GI食物，三大营养素比例为碳水化合物55%~65%、脂肪不超过能量30%，蛋白质不超过20%。随机选取了市面上某品牌双黄莲蓉、五仁、冰皮三种经典口味月饼配料表进行比较，可以看到虽然冰皮月饼能量相对低点，但总的来说几种口味都是高糖、高脂、高热量，比例明显不符合指南的推荐。能量密度尤其高，一个约g双黄莲蓉月饼，能量超过kcal，接近3碗米饭的能量，且加入大量精制糖，血糖指数偏高，容易造成血糖波动大。也有糖友会说市面上不是有很多无糖月饼嘛，我吃那个就不怕血糖高啦，这个只能...商家吹捧的无糖月饼只是不加蔗糖，但饼皮是由面粉做的，莲蓉、果仁等馅料亦含有大量淀粉、油脂在体内转化为葡萄糖，摄入过多同样会使血糖、血脂超标。这么说，好像月饼真不适合糖友啊！实在忍不住怎么办啊？毕竟除了诗和远方，还有美味也不可辜负啊。别急！不适合不代表不能吃米饭天天有月饼一年就那么一两回懂得科学的吃对整体血糖影响还真不大下面营养师小明给爱吃月饼的糖友们几个贴心tips

控制总量，等量交换

月饼切小块，建议每次最多吃1/8-1/4，不超过50g。不小心吃多了怎么办呢，学会食物等量交换，一般标准大小（g）月饼的1/4，约等于半碗米饭的能量，根据换算的结果减少当天对应饭量即可。离开了量说控糖都是耍流氓！

时机最重要

平时血糖控制平稳，无明显不适时吃。当早餐吃最好，早上起来正处于空腹的状态，月饼中的脂肪含量不低，常常会在40%左右。往好处想，它可以延长胃排空的时间，增强饱腹感，促进胆汁排放。

合理搭配

可以搭配无糖豆浆、红茶，外加适量低能量蔬菜瓜果如番茄、青瓜、蔬菜沙拉、猕猴桃等，既解腻，又能补充膳食纤维及维生素。

管住嘴，迈开腿

尽量在餐后1.5h左右进行适量运动，建议有氧运动+耐力训练相结合。

加强血糖监测

喜庆节日，有时难免吃多喝多，血糖波动较大，需要加强监测血糖。空腹及三餐后2小时血糖，必要时加测睡前及夜间血糖，根据血糖及时调整治疗方案。

维生素B

研究发现维生素B与皮肤油脂分泌、精神状态有一定联系，常吃甜食的人会消耗较多。爱美的糖友不想吃到冒痘、心情烦躁的话，除了增加蔬菜以外，也可以适当补充维生素B。讲了这么多各位糖友get到了吗？

保持合理膳食

倡导健康生活方式

与我们每个人的健康息息相关

为了自己和家人的幸福

让我们一起努力

过一个健康快乐的中秋节！

来源：医院营养科编辑：陈佳责编：陈广泰

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