猕猴桃

来自大秦岭的馈赠之猕猴桃和ldquo

发布时间:2021/4/3 11:52:27   

一直以来,我身边就总有人在好奇,超市中天价的奇异果不就和我们小时候吃的猕猴桃看着一样么?那今天我就来给大家解决你们心中的这个疑惑。

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要说猕猴桃的历史,那还是要追溯到上古时期了。猕猴桃的故乡是在我们中国,年中国科学院南京地质古生物研究所在广西田东县发现几块猕猴桃叶片化石,经分析为中新世早期化石,距今已万~万年。年前《诗经》记载:“隰有苌楚,猗傩其枝;……隰有苌楚,猗傩其华;……隰有苌楚,猗傩其实……”,意思是:在潮湿的地方生长着猕猴桃,它的枝蔓轻柔随风摇曳,它的花和果实婀娜美观。早在多年前,野生猕猴桃就已被引种到庭院,并使用棚架栽培。

但是,虽然在国内猕猴桃栽培历史悠久,却没有引起人们足够的重视,因此进行集约化栽培的历史是较晚的。年,全国猕猴桃科学研究协作组才成立。到年,才基本查清原产我国的猕猴桃属植物有61个种、43个变种、7个变型,基本查清27个省、市、自治区(除新疆、青海、宁夏外)的猕猴桃资源,基本搞清猕猴桃分布区的生态环境、水平分布、垂直分布、伴生植物,并对种、变种、变型做了较详细的描述。年,我国猕猴桃才开始逐步进入了迅速发展期。

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至于它的远房表亲——奇异果,更像是个早年移民海外的兄弟。

年英国皇家学会开始从我国搜集猕猴桃标本,年开始引种栽培。年美国引种猕猴桃。年,新西兰人詹姆斯从我国引种猕猴桃,年,阿利森、布鲁诺等人培育出新品种。年,在新西兰的无霜地带普伦提湾沿岸开始进行商品化生产。为了走出国门,走向世界,新西兰特意用国鸟奇异鸟(kiwi)的名字给猕猴桃起名为奇异果(kiwifruit)。

不过你别说,这个鸟和猕猴桃长得还真的是有点儿像了,不信你瞅瞅。可以找一下奇异鸟藏在哪里?

自此,新西兰的奇异果便远销欧美等20多个国家,20世纪80年代之前几乎垄断整个国际市场。在年其奇异果的栽种面积已位居世界第三,产量位居世界第二。借着国鸟的名号,“奇异果”这一国家品牌迅速占领了国际市场。甚至在老家中国也成为碾压猕猴桃的“高端”水果。

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所以说,猕猴桃和奇异果的确是同根同源的同一种水果。此处敲黑板划重点:他们的区别在于经历了不同的品种进化历程,所以其实也只是相当于同一种水果的品种区分。

那么讲到这里,就会有小童鞋们又要问了:那现在的猕猴桃到底都有什么品种呢?他们之间的成分又有什么区别呢?哪个更好吃呢?嘿嘿,欲知后事如何,且听下回分解。

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