话说，今天要来给大家详细介绍的这种水果，小编后来才知道有不少小伙伴在国内其实就吃过。只是，小编 次吃到的时候是在意大利，把它切开后，被它的颜色吓了一大跳，还以为它是因为腐烂才发红了。那时，还是太年少啊…

原来，它叫：aranciarossa。之所以中文和意语里都叫“血橙”可能真是因为它的果肉颜色深红，红到发黑。快来跟着小编看看血橙到底是什么吧！

血橙和普通的橙子外表几乎一样，没有区别。但是它的果肉颜色深红，有时候会是红橙渐变。究竟是为什么它的果肉颜色如此鲜艳（吓人）呢？

Laranciaassumelasuapigmentazionerossaacausadellapresenzadiantocianielasviluppasolamentenelcasovengacoltivatainunluogoconunaccentuataescursionetermicatrailgiornoelanotte,specialmentenelperiododimaturazione.Lostresstermico,infatti,provocalaproduzionedialcunesostanze,tracuigliantociani,chevengonoutilizzatedaitessutiperdifendersidalfreddonotturno.

血橙的红色来自于花青素。花青素的生成归功于在果实成熟期时，昼夜间巨大的气温差。这个温差也促使了血橙内其它夜间抗寒物质的生成。

血橙的原产地位于意大利南部的西西里岛。主要分为摩洛血橙（Moro）、桑吉耐劳血橙（Sanguinello）和塔罗科血橙（Tarocco）这三种。

LaranciaMoromaturaadicembreedèlaprimatralerosse.Halabucciaarancioneconsfumaturerosse.Lapolpaè

转载请注明:http://www.aiyinsitanwj.com/mhtqx/21331.html