冷藏应该是这些年经验的一个比较好的方式，商贩会利用这样的一个销售时间上的错开，挣上狠狠的一笔，苹果、大葱、白菜等等都有这样的情况出现，尤其是一些有实力的商贩，当价格特别低的时候，他们低价大量收购之后再等高价卖出，可谓挣的盆满钵满。最近猕猴桃就有这样的情况出现了，其实今年对于种植猕猴桃的农民来说实在太难了，难在哪里呢？当猕猴桃还未成熟的时候，收购商和往常的时候一样来预定了，然而在交了定金之后，却发生了一些想不到的情况。

徐香这个品种的猕猴桃，今年收购商来地头的定价是一斤2.8-3元之间，具体看 的果品大小区分价格，但协议已经签好了，基本就这样的价格水平了，为此收购还付了1、2千的定金，应该说猕猴桃和往年一样应该是一个丰收的日子了。可后来想不到的时候，市场价格下跌得太快了，要是再按照合同的收购价格会直接亏损，毕竟市场上也只卖到了2元多一点点的价格，如果按照合同价格来收，那么1万斤就要损失5千元以上，而大部分收购商合同数量基本都是万斤为单位的。

与其亏损5千以上每万斤，还不如直接不要了定金了，所以收购商选择弃购了，毕竟不能让自己亏损。然后转而到其它价格低的地区去收购了，开始农民还想能不能等一等，等价格高起来再卖，可后来的情况是价格持续低迷， 没办法，只能全部亏本出售给冷库商，这些冷库商收购后就用来放进冷库了。收购价格徐香猕猴桃在2.4元一斤，而亚特的价格则在1.8元一斤。按照往年的水平来说应该都是亏本的，农民也是欲哭无泪，毕竟市场的竞争太激烈了，据说后期没卖掉的徐香猕猴桃卖到了2元一斤的低价，这让农民一点说话的地方都没有。

一个月过去了，猕猴桃的价格却发生了一些变化，产地基本没货了，而吃上的需求还十分的旺盛，这样的情况下价格就直线飙升了。冷库存放不到一个月的时间，亚特的价格出库价格已经到了2.5元一斤，而徐香的价格已经到了3元一斤了，短短一个月的时候，价格就回归到了之前农民期望的水平了，然而这时候农民手里却已经没货了，反而是冷库商却笑了。

毕竟一个月的时间，存储用去的水电费成本是非常低的，冷库商是乐开了花，有冷库商一天就可以出货十万斤，随着出货的进行，冷库里基本已经快没货了。可以说农民在今年种植猕猴桃是亏损的一年，市场在猕猴桃大量上市的时候来了一次狠狠的打击，或许对第二年种植猕猴桃会有一些影响，然而一个月都不到猕猴桃的价格却又大涨起来，似乎又让农民看到了些许的希望。然而，真正要看明年的价格才能确定有没有好行情，农民不易呀。对此，您怎么看，期待您的留言。