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要说最近什么水果最火那肯定是香蕉+冬枣啊据说吃完冬枣再吃香蕉仿佛看到了人生的走马灯肯定有很多好奇的宝宝们试过了吧还好小编的好奇心一点都不重港真冬枣和香蕉分开吃还是很不错的水果现在正是冬枣大量上市的季节冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟因北方天气入寒较早因此得名“冬枣”冬枣最大的特点就是维生素C含量极高每克果肉维生素C含量高达～毫克差不多是苹果的60倍柠檬的10倍，猕猴桃的4倍！简直就是水果中的维生素C之王除了维生素C外冬枣的膳食纤维、叶酸、烟酸含量也都是水果中的佼佼者所以，冬枣又有“百果王”、“活维生素丸”之称冬枣的功效调节免疫：近代科学家发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。解*保肝：因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素C，以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，还可起到一定的辅助治疗作用。防治心血管病冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益；冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。解酒良药：富含果糖和维生素C，是冬枣帮助解酒的秘诀，从古时候开始，果糖和维生素C就被当做解酒的良药，而且冬枣里面有的涩味成分，就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒，从酒中醒来。每年冬枣上市的时候朋友圈里都会泛起一波陈年老谣↓↓↓图片来源：网站截图很多人都会担心冬枣这么甜不会是用糖精或甜蜜素泡的吧？其实，由于品种的天生优势，冬枣成熟后的含糖量能达到25%～38%，根本不需要额外用甜味剂来「增甜」。所以，绝大部分很甜的冬枣都没问题，大家可以放心买。不过市场上确实有些不法商贩为了提前上市赚黑心钱，会手工制作一些红皮冬枣，最常用的手段就是——给生枣泡个加糖精钠或甜蜜素的热水澡。在用甜味剂增甜，热水浴催熟上色后，原本青绿的枣皮会变为红色，并且吸附一定量的糖精或甜蜜素，乍一看，确实与熟透的冬枣有几分相似。但是假的真不了天然成熟和热水泡熟的枣有明显区别辨别方法就两招看好啦1.看颜色自然成熟的冬枣：红色深浅不均，并且会呈斑点状散开，不红的部分略微发 则表示甜度较高；用水烫熟的冬枣：红色分布的异常均匀整齐，而且通常是全红或者青红分界明显。2.闻味道熟透的冬枣：果肉酥脆，甜味均一自然；泡熟的冬枣：通常只是表皮甜，甚至可能甜得发苦，而枣肉还是干、柴、酸涩的。依然不会挑？不要紧，小编给您推荐一个选购冬枣的好地方天猫·山东原产地商品官方旗舰店！该平台是由山东省商务厅指导背书、天猫平台授权、大众海蓝信息科技有限公司承接运营，于今年8月8日正式上线。依托我省特色产业资源，鲁产名品山东馆的成立也将加快我省电商品牌化进程。山东馆聚合展现“山东味”鲜明的农优特产及老字号产品，为具有原产地品牌优势的特色农产品企业、具有较好区域品牌知名度的老字号企业和山东电商品牌提供新的销售渠道和展示窗口，努力让更多“鲁产名品”叫响全国。目前正是冬枣上市的季节。然而冬枣首选定是沾化冬枣，沾化冬枣脆甜，可食率高达93.8%，最大单果重可达20g。皮赭红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，素有“小苹果”之称。鲁产名品的沾化冬枣生长在渤海岸边，接近冬季的10月上中旬才开始成熟，它经历了中晚秋昼夜间剧烈的温差变化才得以积累果糖（温差变化大也是深处亚欧大陆中心的新疆水果品质高的主要原因），成熟期早上会挂着深秋的露水甚至霜雪，因而被称为“冬枣”或者“冻枣”。本次“冬枣季”优惠活动多多，而且冬枣全部都是现卖现摘，新鲜度极高，并会在您下单后48小时内发出。敲黑板，划重点~点击底部阅读原文，即可快速下单购买！！！冬枣的花样吃法洗干净直接吃：由于冬枣的枣肉糖分含量高，如果过量进食，对牙齿有害。冬枣的皮富含粗纤维，胃肠功能有障碍的朋友应尽量避免吃鲜枣。蒸冬枣：老话说“蒸枣补脾”，天气渐冷，把冬枣蒸着吃，热热的，皮和果肉极易分离，口感绵软！把冬枣放进蒸笼蒸十五至二十分钟，老人小孩都能食用，健康易消化。冬枣苹果汁：功效：经常饮用此款果蔬汁能淡斑，保持皮肤白皙红润。材料：苹果1个、冬枣8个、蜂蜜适量、纯净水1/2杯、柠檬汁2滴。步骤：准备好所有的食材；苹果去皮切块，冬枣洗净去核切块；材料放入搅拌机加入柠檬汁；加入蜂蜜；加入纯净水；搅打成汁即好。猪肝炖冬枣：健脾养胃、益血壮神，是女性的滋补好汤水。鲜猪肝50克、新鲜冬枣数颗、高汤一小碗、胡椒粉少许、盐适量。做法：猪肝撕去筋膜冲洗干净，切片浸泡到盐水里，大概15分钟后捞出沥水备用；冬枣洗净，取一小炖盅，放入冬枣、猪肝，撒少许胡椒粉，加入高汤盖上盖；蒸锅烧开水，放入炖盅，隔水大火炖40-50分钟左右，吃前稍微调盐即可。冰糖炖冬枣：冰糖炖冬枣具有清洗肠胃，助于消化的功效，因此也是美容和减肥的佳品。材料：冬枣10个、冰糖末30克。做法：冬枣洗净放入炖盅，加入冰糖末；在加入适量的清水，炖盅的一半量；包入保鲜膜放入蒸锅；大火蒸上40分钟，关火后晾一晾就可食用。敲黑板，划重点~点击底部阅读原文，即可快速下单购买！！！

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