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没有西瓜，不夏天！夏天可以说是吃西瓜的季节，也是一年中最热的时段！炎炎夏日，口干舌燥，光喝开水实在是难以解渴，但是夏季是西瓜的盛产季，西瓜不光营养丰富，也是消暑解渴的一大利器，唯有西瓜才能压得住炎热的暑气，同样，西瓜的吃法也是多种多样，但大多数人都是切着直接啃，喜欢倒腾点儿的可能会榨个西瓜果汁了。除了直接啃，制作果汁外，今天就教大家将西瓜变成冰棒，健康无添加的西瓜冰棒，食材简单，大人小孩都喜爱吃，保证做出来的一点不比外面买的冰棒差，好吃又好看。所需食材：冰棒模具、西瓜、酸奶、炼乳、盐，糯米粉第一步：先将模具清洗干净，用沸水烫一下，然后晾干备用第二步：取一个西瓜将西瓜分离，给它切成小块，去瓜皮，将去皮的果肉中的黑籽挑除，然后倒入料理机中加入一点盐和炼乳打成汁，最好打的细一点。第三步：打碎后倒出用过滤网把渣渣去除掉，加点糯米糊搅拌均匀，倒入模具中6－7分满，放到冰箱冷冻五个小时后取出。第四步：取出后将酸奶倒入容器中加入一点白糖搅拌一下，继续灌入模具中，记得让模具填满，并且用手稍微震动一下，盖上盖子，放到冰箱冷冻室，大概放置一个晚上，第二天就可以脱模了。制作好的西瓜冰棒粉粉的，看起来非常好看，吃起来的味道也好。对于喜欢吃冰棒的又喜欢吃西瓜的朋友，可以在家按照这个方法试一试哦！特别是家里有小孩子的。炎热夏天，来上一口，立刻美得不要不要的，不过炎炎夏季，别只顾着吃冰棒，还要做好防暑工作噢。小提示：（1）买瓜是件技术活，买的时候要在瓜肚上敲一敲，听声辨瓜。一般要是听到西瓜在敲打时传来的深沉的就是已经熟了的西瓜，要是听到西瓜的声音是清亮高脆的，就是半生不熟的西瓜，如果是听到都没有声音的，就证明是生瓜蛋子，打开都是粉红色的。（2）很多人可能不理解为什么加盐而不是加糖，因为微量的盐可以极大程度的把西瓜的鲜甜味激发出来，除非你挑的西瓜实在是不会甜可以加点糖。（3）糯米糊的制作方法是：将糯米粉放在碗中用少许水稀释成糯米糊。然后将糯米糊倒入锅中，加大约一小碗水，搅拌均匀。开中小火，一边煮一边搅拌防止糊锅。大约煮二分钟成透明糊状就可以了。（4）如果想吃别的口味的，比如猕猴桃、苹果、蓝莓、绿豆的，都可以自己动手添加。

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