就是这么一颗外表灰褐色的毛球

甚至可以用丑陋来形容

可当你挖掘到它的内在

绿宝石般光滑靓丽，一口下去

甘甜中夹杂微酸，层次丰富，却又令人回味无穷。

而猕猴桃中的佼佼者，便是今天的主角——即食猕猴桃了。

顾名思义，即食猕猴桃，收到就能吃，基本无需自己再催熟。

果实呈圆柱形，果型大都整齐一致

且外皮薄，很容易剥。果肉质地柔软细腻，吃起来酸甜适口~

翡翠般的绿色果肉，藏着丰富的汁水

随着勺子轻轻发力

香甜的汁水立马溅了出来

一不小心，还会溅你一脸。

头还特别大！一口下去真的全是果肉

大口啃着吃，简直太过瘾了。

酸甜爽口，细腻爽滑

嘴巴轻轻一抿就化了

仔细品尝又带有草莓、香蕉和凤梨的风味

怪不得这么多人为它着迷。

即食猕猴桃太神奇了，收到就可以吃

硬梆梆的也不酸，放几天更甜哦！

不喜酸水果的放心入！

很多小伙伴不了解什么叫即食猕猴桃？

现在带大家了解一下！

以前记得新西兰的奇异果跟猕猴桃长得一样

但是很贵。人家的奇异果买回来就能吃

我们的猕猴桃买回来要放，放一放有时候还坏了，对吧？

原因是什么？

是我们的技术不达标，做不到即食！

好消息是什么？

今年我们可以吃到即食猕猴桃了

这背后是中国农业技术的崛起！

中国数字农业的崛起

今年4月起，陕西高级农艺师李晓阳、

阿里数农与盒马三方合作，

通过数字农业为农民的生产端作指导，

通过数字化控制为猕猴桃的

种植、采收、储藏、品控、分级、运输等一整套体系设定标准

研制中国自己的猕猴桃后熟技术，提出“硬着直接吃”的口号。

即食猕猴桃整个从成长过程，

到储存各个环节的要求会更高！

能做即食的猕猴桃一定是高品质果子，

标准化管理：聘请经验丰富的猕猴桃种植户对其进行标准化管理

包括剪枝、梳果、授粉、灌溉每个环节，精心操作，并全程施以农家肥。

专人采购果实：到了采果期，

由专人根据每年气候确定成熟时间，

且糖分达到标准后才进行整体采摘

避免早摘现象。

气调库天然存储：在储存方面，

由库管人员在新建的千吨级气调冷库中

安排进库、管理、出库等工作，

存储期间不添加防腐剂与增硬剂。

猕猴桃一般是以果实硬度来衡量它是否可即食。

猕猴桃即食标准

硬度值3：口感略硬，可以切块吃；

硬度值2：口感较软，可以撕皮吃；

硬度值1：口感绵软，勺子挖着吃。

一般而言，猕猴桃越软就越甜。

但催熟到即食糖度时运输过程会容易压坏

所以偏爱绵软口感的小伙伴，可以常温放置1-3天再食用哦~

花禾一直走在农业前沿，

我们和农业部也是有对口合作的

所以花禾上架的品，我们做健康

好口感的理念，不会改变

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