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在野生环境中，猕猴桃生长的地方常常有猕猴出没，猕猴对这种果实格外喜爱，经常采摘食用，久而久之，人们就把这种水果称为“猕猴桃”。

猕猴桃的口感酸甜可口，味道常被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。

刚采摘的猕猴桃通常比较硬，口感偏酸且带有一定的涩味；放置一段时间后，猕猴桃逐渐变软，此时甜度增加，酸味降低，口感变得软糯多汁，吃起来更加香甜。

不同品种的猕猴桃口感略有差异，徐香猕猴桃放软后接近纯甜，翠香猕猴桃鲜甜软糯。

猕猴桃含有极为丰富的维生素C，其含量远高于许多其他水果，被誉为“维生素C之王”。

维生素C具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，增强免疫力，预防感冒等疾病。

富含膳食纤维和有机酸，膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有助于预防缓解便秘。

一、陕西周至猕猴桃：

陕西周至是中国猕猴桃的主要产区之一，这里的猕猴桃品种丰富，如徐香、翠香等。

土壤偏酸性，松散透气，有机质含量高，且四季分明，昼夜温差大，有利于猕猴桃糖分积累。

周至猕猴桃果实饱满，果形端正，果肉细腻多汁，甜度高。

猕猴桃品种丰富，有“海沃德”“秦美”“瑞玉”“华优”“翠香”“大叶红阳”“徐香”等。

果实普遍果个大，均在g以上，果形均匀、整齐。果皮颜色多为浅褐色，茸毛多。

果肉的颜色有翠绿、淡黄等，口感浓郁，清香鲜美、酸甜宜人。

二、四川苍溪猕猴桃：

四川苍溪被誉为“中国红心猕猴桃第一县”，这里是红心猕猴桃的原产地。

平均气温适宜，无霜期长，年日照时间较长，土壤以紫色土为主，是适合猕猴桃生长的优质土壤。

苍溪红心猕猴桃果形为椭圆状，表皮覆盖浓密绒毛，果肉绿中带黄（或红），细嫩多汁，香气浓郁，甜度高，酸度极低，具有“神奇美味果之称”。

且富含多种维生素和矿物质，营养价值极高。

三、贵州修文猕猴桃：

修文县位于贵州省中部，贵阳市北部，属亚热带和南温带季风气候。

贵州修文的贵长猕猴桃是当地的特产，其外形修长，果身布满细密的绒毛，表皮呈棕褐色。

目前种植规模16.7万亩，居全国第三、全省第一。

果肉鲜嫩多汁，质地细腻，甜度适中，还带有一丝恰到好处的微酸，酸甜完美融合，口感独特。

口感上以酸甜适度、清甜爽口著称，带着独特的清香，果肉细腻。

贵长猕猴桃富含维生素C、维生素E、多种矿物质和氨基酸等营养成分。

四、河南西峡猕猴桃：

河南西峡地处温带和亚热带交界区，是猕猴桃的最佳适生区之一。

光照充足，年均降雨量丰富，森林覆盖率高，优良的地理气候和生态环境使西峡成为猕猴桃的最佳适生区之一。

西峡猕猴桃品种多样，有红、黄、绿肉果实和早、中、晚熟品种。

果实风味独特，果肉细腻多汁，色泽纯正，酸甜可口，香气浓郁、回味悠长。

五、陕西眉县猕猴桃：

陕西眉县猕猴桃是世界公认的猕猴桃“老家”，是世界猕猴桃的原产地。

品种多样，有红心、黄心、绿心等不同品种。

眉县猕猴桃以其独特的口味而著称，果肉细嫩多汁，口感鲜美，酸甜适中，具有浓郁的果香。

绿心猕猴桃果肉翠绿，汁液多，风味佳，红心猕猴桃口感香甜绵软、鲜嫩多汁。

六、江西奉新猕猴桃：

江西奉新的猕猴桃也颇有名气，这里的气候和土壤条件适宜猕猴桃生长，产出的猕猴桃果实较大。

奉新县属中亚热带湿润气候，四季分明，气候温暖，雨量充沛，日照充足，无霜期长。

果实中等大小，单果重80克-克，果面茸毛少，果皮浅褐至褐色，果实椭圆形。

口感酸甜适度，风味独特，质地细嫩、柔软多汁、风味浓郁。

作者声明：内容由AI生成

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