7月3日，邛崃市农业农村局发布了《邛崃市农业农村局关于禁止猕猴桃早采早购的通告》，确定我市猕猴桃主要品种的采摘标准为：可溶性固形物含量红阳≥7.0%；东红≥7.5%；金艳≥8%;适采期为：红阳预计8月20日后，东红预计9月5日后，金艳预计10月20日后，只有达到采摘标准后的猕猴桃才能保证果实软熟后具备应有的品质、风味。

都说“强扭的瓜不甜”，可是你可知道吗，早采的瓜也不甜！现在的果子虽然外型已经长成，但正是果肉生长期，果子还要经过这1个月的时间酝酿，品质才能达到 。如果现在就采摘下来卖，不仅果子口感差影响食用，而且会直接砸了“邛崃猕猴桃”这块招牌！

目前，正值邛崃猕猴桃生长的关键时期，由于距离果肉成熟尚待时日，造成国内市场中的猕猴桃出现断档。为了抢占商机、谋求利润，邛崃猕猴桃部分核心产区出现了一些采摘、销售未成熟猕猴桃的商家，严重损害了邛崃猕猴桃的品牌与形象。

既然大家都知道过早采摘猕猴桃会影响果子的品牌形象，那为何还是有人提前采摘，而且是屡禁不止？

猕猴桃以其风味独特，酸甜适口，富含维生素C深受广大消费者的亲睐。通常来讲，果子在上市早期的时候，由于供小于求，价格是比较高的。于是，有些水果商为了“抢行情”，就提前到产地收购果子，当然出的价钱也很有竞争力。在利益的驱使下，尽管明知猕猴桃还不能吃，但果农还是选择了采摘果子，然后卖掉！“我不摘，总有人去摘，与其看着别人卖个好价钱，还不如自己多少卖一点儿。”这是许多果农的想法。

不管怎么说，“恶果”终究还得自己“吞下去”。由于早采猕猴桃并未真正成熟，但是消费者却并不知情，他们购买了早采猕猴桃，果实的口感会因成熟度欠缺而下降，营养价值也会降低，致使消费者体验欠佳，会误以为猕猴桃就是这个味道，形成错误、不好的印象，影响整个品牌的声誉。即使真正成熟的猕猴桃上市了，大家也不敢买了。等果子成熟上市的时候，时间比较集中、果子的量比较大，但是消费者购买的欲望却在下降，这就会导致供过于求，果子价格下跌，甚至出现果子滞销的现象！

当前正是国内水果市场中猕猴桃销售的断档期，温馨提醒广大猕猴桃从业者：不要为了一时的利益而放弃了长远的发展，因为早采的果子一旦流入市场将大大损害一个地区的猕猴桃在销售者心目中的形象和体验，还会影响正常采收的猕猴桃的市场销售，造成品牌形象的损失；同时也提醒广大消费者：购买猕猴桃时一定要认准农时，邛崃猕猴桃8月20日以后才能完全成熟，切忌被商家“忽悠”，谨防上当受骗。 欢迎大家积极举报市内猕猴桃早采、早购、早售行为。

举报-（市农业农村局）

-（邛崃市猕猴桃产业协会）

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