设施类型

露地及覆盖。

主要品种

红阳猕猴桃。

环境要求

重庆万州区地处三峡库区腹心，属次亚热带季风性湿润气候。全区气候温和，雨量充沛，四季分明，立体气候十分明显，年平均气温17.6～19.0℃，极端 气温41.0℃，极端 气温.3.7℃，多年无霜期超过天，年日照时数～小时，年降雨量.9～.6毫米。

苗木选择与定植

1.建立标准化猕猴桃果园

红阳猕猴桃果园海拔高度宜控制在.0～.0米。海拔过高、气温条件变幅较大的地方，如海拔.0米以上，猕猴桃容易受冻害，并会导致溃疡病等的发生，所以也不宜建园。猕猴桃嫁接苗定植时间 在秋季。栽植穴(坑) 为1.0米×1.0米×0.8米，坑底填入腐熟的牛粪或鸡粪或猪粪共计50千克＋2千克过 钙十谷糠1千克。栽植密度以(2.0～2.5)米×(2.5～3.5)米为宜，即栽植80～株/亩。栽植深度以根颈部位略高于地面2.0～3.0厘米、嫁接口高出地面5.0～10.0厘米。猕猴桃果园必须配置授粉树。生产园内雌雄株的比例一般是(8～10)∶1。 栽植2个以上的雄花品种，如磨山4号、郑雄1号等。

2.提早上架并搭遮荫网

秋季定植后立即定干，剪口下要留3～5个饱满芽眼。苗木成活后，在苗旁插一竹竿，将幼苗最上方、生长健壮的一个新梢引绑到竹竿上。其它萌发的新梢保留2～3个。多余的抹除。砧木的萌蘖要随时去除。栽后 年的4～6月如遇梅雨天气，一定要做好排涝。猕猴桃生长初期(栽后1～2年)，遮荫是关键，要搭遮阳网，遮阳度应达40%～50%。栽后第二年树体萌芽前应搭好架，目前生产上主要采用T形架。沿栽植行每隔6.0米设立一根水泥方柱(长2.5米、直径12.0厘米)，方柱埋入土畔50.0厘米，地上高2.0米。支柱顶部架设一根长2.0米左右的水泥横梁，横梁上均匀拉3～4根10#或8#铁丝；水泥柱顶端安装1～2根30.0厘米～40.0厘米的角铁，以便搭遮荫网。

定植后的管理

1.猕猴桃果园土壤施肥

供试红阳猕猴桃为五年生结果树，栽植株行距为2.0米×2.5米，肥效试验采用“设计方案”，即3个因素、4个水平共计14个处理。供试肥料为尿素(N45%)、过 钙(P2O%)、 钾(K2O60%)及牛粪，肥料分4次施入：基肥，10月下旬施入，占全年施肥量的40%；催芽肥，2月下旬施入，占全年施肥量的20%；稳果肥，5月上旬施入，占全年施肥量的10%；壮果肥，6月上旬施入，占全年施肥量的30%；施肥方式均为沟施，每年施肥量相同。

试验结果表明，每年每株施尿素(N45%)克、过 钙(P2O%)克、 钾(K2O60%)克、牛粪7.5千克进行处理；产量 ，每株产果7～7.5千克；纯收益 ，达元/亩；可溶性固形物含量较高。同时，其可滴定酸含量较低，对提高糖酸比、改善猕猴桃口感效果明显。因此，平衡施肥对于提高猕猴桃果实可溶性固形物含量、降低可滴定酸含量作用十分明显。

2.人工辅助授粉

人工辅助授粉对提高红阳猕猴桃产量，效果显著。授粉时，要先采集雄花花粉，于上午太阳出来前或太阳刚出来时采集花瓣已膨大、即将开放或刚刚开放的花，用牙刷将花药刷下，放在 纸或报纸上阴干，收集于玻璃瓶内，然后用软毛笔或海绵棒去点授刚开放的雌花(花瓣白色新鲜)，授粉时间为晴天露水干后12∶00时前，一朵雄花可授10朵雌花。花粉可在常温下保存3天。如保存3天以上，必须置于冰箱内低温保存。为提高授粉效果，要在雌花开放后2天内完成授粉。

3.疏花疏果及果实套袋

(1)疏花疏果

红阳猕猴桃花量大，坐果率高，但由于坐果太多而容易出现降低果实品质、树势早衰等现象。因此，必须进行疏花疏果。先疏花蕾，对于有3朵花蕾的花序，在花前一周疏除侧蕾，只留中间的主花蕾；对于来不及疏蕾的，开花时，将侧花及方向位置不正的花疏掉，只留主花。疏果于授粉后10～20天，疏除病果、小果、畸形果，一般短果枝留1～2个果，中长果枝留2～3个果，每枝留果量 不超过2个果，并尽量使保留的果实均匀分布，以便生产优质果，确保单果重90克优质商品果率在80%以上。

(2)果实套袋

套袋是生产优质红阳猕猴桃的关键内容。于花后30～40天、果实迅速膨大期进行套袋。在经过疏花、疏果后，套袋前须进行 一次定果，只保留位置好、果实大、形状好、无机械伤、无病虫害的果，定果量接近目标留果量。套袋前对全园细致喷洒一遍杀虫剂和杀菌剂，待药液干后及时套袋， 当天喷药当天完成套袋。套袋时间以晴天的9∶00～11∶00时和14∶00～18∶00时为好。猕猴桃果袋以单层、褐色、薄蜡质、木浆牛皮纸袋效果 。纸袋的规格一般长15.0～18.0厘米，宽10.0～13.0厘米，上口中间开缝并粘合5.0厘米长的细铁丝，下边两角各开口2.0厘米。套袋时先将纸袋吹开，并使袋底两角的开口张开；袋口向上，双手执袋口下2.0～3.0厘米处，将幼果套入袋内，使幼果悬于袋的中央；将袋口左右分别向中间折叠，再用纸袋一侧的细铅丝轻轻扎住即可。套袋由树冠内膛向外进行。动作要轻柔，特别注意不能弄伤果柄。摘袋时期，以采收前3～5天去袋为宜，果皮色泽变 即可摘袋。

病虫害防治

猕猴桃溃疡病是一种毁灭性细菌(丁香假单胞杆菌)性病害，采取综合防治措施。一是要严禁栽植带菌苗木和病园采集接穗；二要加强管理，增强树势，平衡施肥，合理负载，提高抗病能力；三要做好冬季及时清园工作，剪具要严格消*等，严格控制病菌传播。

药剂预防和治疗可采用：冬季修剪后、春季萌动前全树喷45%施纳宁水剂倍液或3～5波美度石硫合剂。萌芽前发现流红水就刮除枝干皮部，先刮病部枝皮，待刮到病部与好皮交接处时，刮刀须用酒精消*，然后刮好皮，刮至发病部位10.0厘米以外地方，刮光后用50倍绿乳铜涂抹，或用石硫合剂原液＋72%农用链霉素涂抹，刮下的树皮或剪下的病枝必须集中烧尽。生长季节选用施纳宁、农用链霉素、梧宁霉素、龙克菌、百菌清等按照说明全园喷雾防治。猕猴桃果园溃疡病通常在3月下旬～4月上旬为发病高峰期，此时用25%金力士乳液倍液＋72%农用链霉素0倍液喷施，连喷2次，每15天喷1次。

来源：北京农业

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