高血糖是体内糖代谢异常的结果，现在很多人都有高血糖症。尤其是他们发现自己患有糖尿病，非常担心自己一辈子都会被糖尿病困扰，所以他们会控制自己的糖摄入量，甚至盲目地戒烟。重要的是要知道糖是为人体提供能量的物质。如果你不一直吃甜食，你会容易出现低血糖，也不利于稳定血糖。此外，虽然有一种食物尝起来很甜，但血糖上升指数不超过75，糖尿病患者可以放心吃，这有利于稳定血糖。

那么，适合糖尿病患者吃的甜食是哪种？

对于糖尿病患者来说，干果是一种很好的零食，也有利于稳定血糖。这是因为水果含有糖，虽然人体很容易吸收葡萄糖，但也含有大量的粗纤维和维生素，这些物质可以改善身体的抵抗力，也有利于延缓餐后血糖。因此，当水果变干时，它更甜，但这并不意味着吃它会增加血糖。

除榴莲和西瓜外，干果的含糖量远低于大米和意大利面。果肉变成干果后，果肉会变得非常耐嚼，不易被肠胃吸收和消化，还有助于降血糖。此外，干果中含有的有机酸、果胶和多酚可降低消化酶的活性，增强胰岛素的敏感性，延缓血糖的升高。所以当糖尿病人血糖低，或者想吃甜食的时候，吃一些干果，健康美味就不会提高血糖了。

那么，哪些水果干适合糖尿病患者平时吃呢？

种是葡萄干、糖指数仅为43的葡萄干和糖指数低于55的水果，适合糖尿病患者。葡萄干还含有大量粗纤维、果胶和多种维生素，可提高免疫力，帮助患者稳定血糖。

第二种是猕猴桃干，猕猴桃又称猕猴桃含有大量维生素C，它含有天然糖醇，糖指数很低，不会增加血糖，还能促进糖代谢，帮助糖尿病患者稳定血糖。此外，猕猴桃还含有大量微量元素，可以提高胰岛素活性，调节血糖，还能改善人体对疾病的抵抗力。

，干无花果、干无花果味甜，但它们含有大量高纤维、酸性物质和酶，不仅能减轻人的疲劳，而且还能增强体力，促进肠胃蠕动消化，尤其是冬瓜浸泡水喝，还能促进水分膨胀，降低血糖，防止糖尿病肾病的发生。

此外，当人们吃干果时，他们必须学会辨别他们是否吃干果。由于市场上的干果种类繁多，有油炸水果干、盐渍水果干、干果干和脱水水果干。而糖尿病患者在晒干后食用干果，不会让血糖升高，有利于糖友低血糖。其实，干果是否很容易分辨，吃香脆的干果，干蔬菜都是油炸的。且口感柔软，水分充足，口感丰富，还甜咸，经盐、糖腌制的水果干。只有未添加的干果，如葡萄干、柿子、枣和无花果，才是不增加血糖的干果。但是，糖尿病患者在吃干果时要注意，每天只能吃30克，也就是10个枣的量，所以每天少存一点，有助于稳定血糖。