谷雨

谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季 一个节气，古人有“雨生百谷”之说。是播种移苗、埯瓜点豆的 时节。

谷雨辞春

谷雨落，春将逝，

又是一年别春时。

最是 留不住，

朱颜辞镜花辞树。

物候

一候·萍始生

谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长

二候·鸣鸠拂其羽

布谷鸟便开始提醒人们播种了

三候·为戴胜降于桑

桑树上开始见到戴胜鸟

习俗

吃燕来笋

燕来笋即燕子来时出土之嫩笋，称燕笋，也就是春笋。笋含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种 酸、维生素和钙、铁、磷等微量元素，营养价值极高。是谷雨节气的时令菜。

喝谷雨茶

明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和 酸，香气宜人。

吃乌米饭

每年谷雨时节，肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天，男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓，讨要乌米饭，去的人越多，姑娘的家人越觉得有面子，它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

乌米饭

原料：糯米克，南烛叶50克。

制法：将糯米淘洗净备用。南烛叶洗净加水毫升，煮半小时，去其叶渣取汁水煮糯米，用文火煮2小时左右，待米色变黑，熟烂后可即食用。

吃春椿

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”之称。谷雨吃香椿，是时下最时令的金贵菜肴。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。

香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽 。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。

香椿拌豆腐

原料：豆腐2块，香椿克。

制法：新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐分才去掉。豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。拿个大碗先把主料放好，然后再放适量的精盐和味精，拌匀， 放上香油。

谷雨养生

补水

暮春时节，多大风天气，补水就显得尤为重要。

补身

谷雨前后脾处于旺盛时期，正是补身的大好时期，易多进食富含维生素B的食物，如小米、大麦、 豆等。

养肝

俗语说“春养肝”，此时易多吃菠菜等滋阴平肝的蔬菜。

祛湿

谷雨后空气湿度大，要多吃具有良好祛湿效果的食物，如白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、陈皮、白萝卜等。

中老年养生

饮食怎么吃

?觉得还可以再吃半碗饭时，离开餐桌。

?即使身体不感到饥渴，每天也要至少饮用4杯水。

?多喝酸奶。

?重视早餐。

?在食谱里添加杂粮和蔬菜。

?控制盐的用量。

?不要总吃剩饭剩菜。

?一早一晚，两个苹果可以有效改善便秘。

?每周至少吃一次鱼。

?尽量少喝 饮料，多喝茶。

?饭吃七八分饱，要有适度饥饿感。

?每天1个鸡蛋，如果胆固醇高或有冠心病，就每星期吃4~5个。

出游

绿叶婆娑，

微风席卷着枝叶，

一串樱桃叶底红，

在园子里边摘边吃，

此刻才会真切的体会到大自然馈赠的甘润。

俗话说，

二月樱花开，四月樱桃红，

现在正是吃樱桃的 时节，

新鲜的

《合肥樱桃采摘地图》

送给你。

肥西润雨庄园

合肥市肥西县严店乡乡道三联村晒鸡组

润雨庄园紧邻巢湖西岸，园内不仅可以感受百果采摘的田野乐趣，餐饮住宿、垂钓等休闲娱乐统统有。

采摘区面积有亩+，是享誉肥西“春来赏樱花、吃樱桃”的好去处。除了采摘，还有地道的农家土菜、户外烧烤、台球、麻将、钓鱼、真人cs等项目。

李昌云樱桃采摘园

合肥市肥西县Y

李昌云樱桃采摘园位于肥西4A级旅游景区官亭林海，西边通往张祠村桃园新村大门入口处，现下，园内的黑珍珠甜樱桃正值采摘季。

黑珍珠甜樱桃是樱桃中的贵族，樱桃的果肉很肥厚口感略带嚼劲，重点是脆而不软，咬上一口，鲜甜的汁水都要爆出来，还带有浓浓的樱桃果香。

兆和源樱桃农庄

合肥市长丰县X

长丰兆和源农场樱桃农庄成立于年，总面积余亩，主要种植大樱桃，且全部是从智利、加拿大、美国、新西兰引进的品种。

其中有大家喜爱的美早、早大果、红灯、萨米脱等……农家菜很有特色，推荐“水上餐厅”农家，去了一定要品尝下河虾。

蜀山樱桃园

合肥市蜀山区小庙镇小柏村S南侧

蜀山樱桃园位于肥西县小庙镇小柏村，樱桃园里已种植樱桃50万株，包括来自土耳其、加拿大、俄罗斯、匈牙利等国的20多个品种。

樱桃园里以水果中的“红宝石”——欧洲大樱桃种植为主，此外园区还有亩的“百果园”，杏子、桃子、李子、无花果、猕猴桃等，从4月—11月都可以去采摘。

END

小编的强烈推荐

你感受到了吗？

这个四月

漫山遍野的樱桃等着你！

想摘你就摘，

想买你随便买！

五月你想去哪？

分享给我们

写下你的留言~~~

图文内容来源于网络，如有侵权请联系删除

老玩童旅游俱乐部是由安徽环球文旅集团倾情打造，专注55岁-70岁长者旅行、康养、旅居等特色产品开发的中老年旅游机构，是安徽省 商标。根据老年朋友生理、心理的特征，设计开发丰富的老年特色旅游产品，提供专属于老年朋友的特色服务。自年成立以来吸引了近百万名老年朋友。老玩童俱乐部旨在为老年朋友供“安心、贴心、舒心”的专业旅行生活服务，致力于成为中老年旅行服务专家。

中老年康养旅居：老有所养

业务范围：出境旅游、国内旅游

哎哎哎哎哎周边度假、养生旅居中老年主题定制：老有所乐业务范围：老友聚会、战友聚会、故地重游中老年游学课堂：老有所学业务范围：文化艺术体验交流、摄影赏析啊啊啊啊啊研学、技能学习、传统文化传承中老年赛事活动承办：老有所为业务范围：摄影大赛、舞蹈大赛、曲艺大赛啊啊啊啊啊服饰模特大赛、老年体育赛事

转载请注明:http://www.aiyinsitanwj.com/mhtcf/24963.html