风味水果干

夏天泡一杯清凉的蜂蜜水果茶，放到冰箱里冰镇或者直接加入冰块，消暑解渴的同时还能补充维生素。不仅有蜂蜜的甜味，还有果干经过冲泡后淡淡的香甜。

TIPS

1、烘干的时间可视切的厚薄适当调整，菠萝片和柠檬干是硬的，3小时左右就可烘干；猕猴桃和圣女果是软的口感，可视喜好延长烘烤时间。

2、果干可以直接吃，用来泡蔬果茶也是非常不错的。

3、菠萝片和柠檬干会烘得较干，可密封保存较长的时间。圣女果干和猕猴干水分较多，烘干后可加少量糖腌渍保存并尽快食用完。

材料

去皮菠萝2个，柠檬5个，猕猴桃6个，圣女果g

「制作步骤」

1、准备好所用的材料。

2、菠萝切成约5mm的薄片，用盐水泡半个小时。

3、柠檬先用盐擦洗表面，洗净擦干后切成约3mm的薄片。

4、圣女果去蒂洗干净后，对半切开。

5、猕猴桃先切除两头，用勺子插入后贴着表皮转一圈完美去皮，再切成约5mm的薄片。

6、水果全部处理好后排入烤网，猕猴桃和圣女果要垫张油纸。

7、烤箱选择热风模式，80度，4层水果放入，低温烘干3-5小时。

8、果干出炉，吃了块香脆的菠萝干，口感真不错。

9、健康又好喝的水果茶！