猕猴桃

中秋送礼红心黄心还是绿心,猕猴桃的味道

发布时间:2024/4/25 11:13:34   
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中秋临近,家家户户都在选择着走访亲朋好友时送的礼物,除了月饼,水果也是很好的选择。市面上近年涌现大量不同品种的水果,猕猴桃就受到很多人的喜欢,同时消费者也发现同样是猕猴桃,却有着红心、黄心和绿心的不同区别,价位也是不尽相同。

猕猴桃又叫奇异果,果形一般呈现椭圆状,外观呈现褐绿色,有着一层浓密的绒毛,传说因为备受猕猴喜欢而称之为猕猴桃。口感具有草莓、香蕉、菠萝三者的混合味道,含有特有的猕猴桃碱、水解蛋白酶、有机酸、钙、铁、锌、丰富的维生素,因其含维生素C是水果中最多的,有着VC水果之王的称呼。维生素C具有美白淡斑的作用,所以猕猴桃也是爱美女性的首选。

红心猕猴桃是一种食用和药用为一体的水果,每g鲜果维生素C含量-mg,比柠檬高11-13倍,是苹果的20-80倍,其果肉细嫩、香气浓郁、味道香甜清爽,酸味最低,因其特有的红心,价位也是猕猴桃中最高的。

黄心猕猴桃维生素C含量约为每g鲜果mg,较红心猕猴桃,VC含量稍低。它有丰富的精氨酸,改善血液流动,减少血栓的发生;微量元素中钙含量都非常高,是中老年的补钙良剂。口感相对于红心猕猴桃酸味极低,甜味更浓郁,因其易于储存运输,价位在三种水果中属于中等价位。

市面上见得最多的是绿心猕猴桃,一般买回时鲜果是硬硬的,包装更为简单。绿心猕猴桃维生素C含量约为每g鲜果mg,口感在这三种水果中是最差的,口味也是最酸的,价位也是三种水果中最低的,平均5元/斤。

猕猴桃是儿童、老人、体弱者的补品,它可以降低胆固醇;促进血液流动,减少血栓;治疗腹泻痢疾及呼吸道疾病;改善视力,消除皮肤细纹和淡斑的作用等。每天饭后2小时食用一个猕猴桃,促进消化有美白养颜。

三种颜色的猕猴桃,在口味上红心和黄心更为偏甜,绿心稍酸;价位上红心和黄心偏贵,绿心更为便宜。不同的人群为他们选择不同的猕猴桃吧。



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