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我们中国地大物广,果树资源也是非常的丰富,随着社会不断的发展,有很多的果树也是被人们发现,甚至大面积的开始种植,这才有了平日里我们常吃到的水果,但并不是所有的果树都被开发了,有一些野果树还未被大量开发,就像今天跟大家分享的这种果树,此果树我国独有,国内60一斤,国外价更高,没吃过的人却有很多!
上图中的这种果树,在最初的时候,其实属于一种野生果树,在上个世界九十年代经过人们的驯化,果树结出来的果子口感香甜多汁,但就是个头有些小了,这种果蔬的名字叫做软枣猕猴桃树,一听到猕猴桃大家也都是很熟悉的,现在正是吃猕猴桃的季节,水果店,超市都是卖起了猕猴桃,价格也是很便宜。
对于软枣猕猴桃,可能有很多的人也都是没有见过,更别说吃了,其实软枣猕猴桃和普通的猕猴桃还是有很大的差别,成熟之后从果皮到果肉都是红色的,表面也没有那层绒毛,个头也要小很多,所以它也是有着“迷你猕猴桃”的叫法,在口感上,软枣猕猴桃更加的香甜,因为它的含糖量更高,可以直接吃,也是可以用来做果酱,蜜饯,酿酒也是没问题的。
随着野生软枣猕猴桃被人们发现,慢慢的开发种植,如今它也步入了高端水果市场,一斤高达60元,而出口到国外价格更高,在日本一斤卖到,虽然它的市场前景很好,但因为个别原因,还没有被大量种植,所以很多人没有吃过也是正常的,相信经过人们不断的研究开发,这种软枣猕猴桃也能出现在寻常百姓家的餐桌上!
猕猴桃中含有的维C含量很高,而软枣猕猴桃更是普通猕猴桃的4倍,想要给身体补充维C多吃它准没错,而且它的口感比蜜还甜。你家乡有这种软枣猕猴桃果树吗?你有吃过吗