说到野果，很多农村的朋友肯定不知道，特别是90年代以前在农村长大的朋友，几乎都吃过一种以上的野果。例如，扎泡儿、桑枣子（桑演）、绑架枣、金樱子、观光盆、野瓜等。当时农村的生活条件不如现在好，很多农村没有买零食的钱，那个怎么办才好呢？在野外找野生水果。所以野果也到了那个年代，成为了农村最能吃的零食之一，到了现在，很多人看到一些野果，就会想起小时候的事情。

维C含量是猕猴桃8倍，一斤能卖到30块钱，农民却不愿种！

现代农业技术越来越好，对水果的需求越来越大，味美营养高的水果也得到人们的认可，发展成市场上的特殊水果，价格也比较高，农民喜欢这个市场，把这些市场认可的水果进行人工种植。随着培育品种的发展，虽然还有一部分还很受欢迎，但现在也很受欢迎。

我相信猕猴桃大家都不知道，它以前也是我国土产土产长的野果，自从发现后，就成为了一种很受欢迎的水果，在市场上享有“次元c ”的称号。那么，这个白色的猕猴桃是什么呢？白猕猴桃是中国南方农村地区的一种野果，学名毛花猕猴桃，由于果皮上长着白毛，人们习惯称其为白猕猴桃，民间也称之为猫卵子、毛冬瓜，曾经有很多南方农村的孩子是孩子经常吃的零食。

比起其他野生猕猴桃，白猕猴桃的味道更好。果皮薄，果肉多，同时味道也很甜。作为一种野果，能做出这样的味道真是太好了。另外，专家对猕猴桃的营养价值进行了分析，发现猕猴桃的营养价值比市场上常见的猕猴桃的营养价值还要高，特别是次元c的含量高近8倍，因此被认为是有开发价值的野生果。

几年前，白猕猴桃已经开始在市场上销售。白猕猴桃作为水果上市时间不长，又因为没有人种植，所以“货少贵”，新鲜水果的价格每斤能卖到30元左右，有些地区能卖到70元左右。

那么，发生了问题。既然专家说白猕猴桃有开发价值，市场价格就这么好，有栽培的前景吗？自然有。

与现在市面上贩卖的白心和赤心猕猴桃相比，白猕猴桃有4个优点，一是营养高，口感好第二是栽培少，价格高第三是产量高，储藏性好。花在8月成熟了。每亩产量平均为斤，常温储藏一个月，冷藏可达到3个月以上，第四个是种植地区广，南方农村山地基本上可以种植。

话虽如此，现在很多农民朋友都不想种白猕猴桃，这是怎么回事呢？

你听说过枣的猕猴桃吗？这也是几年前刚从野生水果变成水果的，同样是受欢迎栽培，市场价格比这个白猕猴桃贵，但是各个苗木商人的炒菜，市场上常见的卖枣猕猴桃的树苗很少但是，一部分果农是买了树苗才发现的，在那里枣树的栽培渐渐被果农们所考虑

虽然不是很独特，但是这个白色猕猴桃其实也遇到了同样的问题，在网上搜索的话，都卖树苗，但是卖白色猕猴桃的人很少。所以，很多农民害怕这是欺诈，不想种植，也不敢种植。其实笔者吃过白猕猴桃，也吃过枣猕猴桃，同时也和一些果农说过。这两种野果确实不错，但遗憾的是“误入”真的是很好的发展。