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猕猴桃主要靠昆虫传粉。据小编观察,雌花开放后,有多种昆虫在猕猴桃花上活动。风也可传粉,在强风下,雌花每分钟可接受4.2~12.3粒花粉,而在无风条件下,只有20%的雌花接受花粉,每分钟能接受2粒花粉。在猕猴桃开花期间,如果气候稳定,气温缓慢上升,则早、中、晚品种接连开花,而且整齐一致,同时授粉昆虫或蜜蜂也很活跃,正常授粉不存在困难。但在南方各省猕猴桃开花期间,气候寒暖变化无常,常有低温阴雨天气,影响昆虫的活动,故要进行辅助授粉。下面小编带大家一起看一下如何进行辅助授粉:
(一)花期放蜂
昆虫中主要传粉者是蜜蜂,猕猴桃不产花蜜,所以对蜜蜂的吸引力不大,尤其是产花蜜的花,如柑橘等与猕猴桃同时开放时,蜜蜂飞来传粉更少,一般都在早晨或雨后花粉湿润的时候来采集。猕猴桃花常在8点钟左右开放,并释放花粉,至下午1~2点达到高峰。
雄花在开放后5天内都能释放花粉,由于花粉表面有一种黏性物质,容易吸引蜜蜂采集,但雄花的花粉很快干燥,缺乏吸引力,开放后蜜蜂在雄花周围活动较少。因此,开花季节必须在果园内放足够数量的蜂,在雌花开放期内能接受若干次蜜蜂的传粉活动,否则不能很好授粉。
据研究,每朵雌花约需粒花粉,而蜜蜂每次只能传送粒花粉,没有蜜蜂多次传粉是不可能授粉良好的。根据新西兰多年实践,认为每公顷(15亩)放蜂8箱比较合适。雌花有10%~15%的花开放时,就可以把蜂箱搬进果园,放在向阳温暖并稍有遮阴的地方,一般都在主防风带附近。为了取得较好的授粉效果,果园管理人员必须与养蜂者及早联系,并做好以下各项准备工作。
(1)在开花前一个星期喷农药,且必须在杂草刈割以后,以免药剂残留在草丛而危害蜜蜂。
(2)果园及果园周围不要放置旧的蜂蜜容器,或者喷洒蜂蜜稀释溶液于猕猴桃上,防止感染传播蜜蜂的病菌。
(3)蜜蜂放置果园期间绝对不能用药剂防治病虫,只有在果园的蜜蜂搬走以后才能喷洒农药,以免伤害蜜蜂。至目前为止,我国的猕猴桃园尚未正式放蜂传粉、授粉,对于传粉的蜜蜂也缺乏研究,需要逐步跟上。
(二)人工授粉
人工辅助授粉时,应先从雄株上采集即将开放的雄花,带回室内用镊子取出花药,置于培养皿中,在25℃的温箱内干燥使花药开裂,花粉散出。授粉时间最好在晴朗无风的温和天气的上午进行。当雌花刚开放时,授粉结实率最高。最好能用多种雄株的混合花粉授粉。
授粉时用干净毛笔蘸上花粉,在柱头上轻轻地来回抖动一次即可或用洗耳球装花粉吹授暂时不用的花粉应放在低温(0~10℃)、干燥、黑暗的条件下贮藏,以保持花粉的活力。雄花多时,可以将开放的雄花枝剪下分挂或分插于雌株上部。花枝最好插入盛有0.1%蔗糖或食盐水溶液的容器中。以上方法仅适合于小果园。在大面积栽培时,必须结合机械进行授粉。常用方法有花粉悬浊液授粉和混合授粉。
1.花粉悬浊液授粉
雄花刚开放时,用手工或机械采摘下来,经过粉碎取得花药,将花药置于25℃温度下12小时左右,过筛并取得花粉,将花粉保存在-18℃温度下待用。用硝酸钙、硼酸、羧甲基纤维素钠和藻蛋白酸钠各0.01%,与水配成悬浊液,每升悬浊液放花粉1~2克。由于花粉在悬浊液中只有1个小时的活力,必须随配随用,可用喷雾机喷洒,雾点要细。在整个花期要喷洒3~4次才能满足正常授粉。
2.混合授粉
在日本,将取得的花粉和石松混合后机械喷洒,喷过的地方柱头红色,不会重复。混合授粉也可用手持喷雾器及家庭灭蚊用的小喷雾器。