粥之歌若要不失眠，煮粥加白莲要想皮肤好，米粥煮红枣气短体虚弱，煮粥加山药治理血小板，花生衣煮粥心虚气不足，桂圆煨米粥要治口臭症，荔枝能除根清退高热症，煮粥加芦根血压高头晕，胡萝卜粥灵要保肝功好，枸杞煮粥妙口渴心烦躁，粥加猕猴桃防治脚气病，米糖煮粥饮肠胃缓泻症，胡桃米粥炖头昏多汗症，煮粥加薏仁便秘补中气，藕粥很相宜夏令防中暑，荷叶同粥煮若要双目明，粥中加旱芹一首粥之歌，简单明了地阐述了各种粥的营养价值，往白粥中加入不同食材烹煮食用，就能起到不一样的养生效果，可见粥的独特之处。海鲜砂锅粥今天小莱教大家做一道开胃补肾的海鲜砂锅粥，在冬日里来一碗鲜味十足、细滑可口的海鲜粥，不仅能补充水分补充钠，且营养丰富，温润开胃易消化。食材准备珍珠米适量、大虾15只、螃蟹1只干贝1小把、姜3片、葱1根香菜1根、冬菜适量、花生酱1勺制作步骤①先处理虾蟹，剪掉虾头，去掉虾线，螃蟹一分为四切好。②虾头下锅炒出虾油。③倒入开水煮3分钟，就出来一锅鲜美的虾汤了。④倒入洗好的米，接着放入干贝和姜丝煮30分钟，其间搅拌一下底部防止粘锅。⑤放入虾蟹，胡椒粉、冬菜，还有一勺能让粥更香更滑的花生酱，再煮5分钟后关火。⑥撒上香菜和葱花就可以吃了。烹饪小贴士1、海鲜可以根据个人口味调整，但是尽量选择味道鲜美、口感细嫩的海鲜，如虾，鱼，贝类等。2、煮海鲜粥时要先把粥煮熟再放入海鲜，海鲜煮久了口感会变差，鲜味也会受影响。3、煮海鲜粥要在最后才放盐和其他调味料。4、加入适量花生酱可以使粥更香更滑。营养价值①大米性平、味甘，归脾、胃、肺经，有健脾养胃、补中益气的功效。②海鲜含有大量的蛋白质、钙、钾、铁等成分，有健脾养胃、益气滋阳、美容养颜、增强免疫力等效果。食用禁忌尿酸高或患有痛风的人,患有肝炎、胆囊炎、高血脂、动脉硬化的人要少吃；蛋白过敏的人吃海鲜也要谨慎,在过敏期绝对不要吃海鲜。使用厨具诗韵-春满枝砂锅外观细腻光滑，耐腐蚀不掉色；耐冷耐热，骤冷骤热不开裂；耐热土材质，传热快，散热慢；使用小火即可达到烹调效果；比普通砂锅更节能，食物口感更原始、更纯粹；一锅多用，尽情满足您的烹饪需求，让您品味花样美食。

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