今天春分，明显感觉天气转暖，有太阳的日子也多了起来！虽然不提倡出门，但坐在窗户边上晒晒太阳吃点水果也是极好的。

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但问题是，一些朋友吃完水果感觉“上火”，喉咙痛、牙龈发炎，有的人还会爆痘、胃胀、拉肚子。

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本文经授权转载自营养师顾中一（ID：yy4gz），

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吃水果“上火”的原因是？多半是你吃多了。首先再强调一下“上火”并不是一个科学的概念，需要根据“上火”的具体症状来分析背后的科学原因。吃完水果反而喉咙疼，往往是因为一次吃得比较多，没有足够的唾液来稀释口腔里的糖分，出现了高渗状态。

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牙龈发炎、出血，可能是因为吃了大量水果之后没有及时漱口，导致大量糖分和残渣促使口腔中的细菌滋生所导致的。想避免口腔问题，最重要的还是要及时清理牙菌斑。

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长痘和血糖升高的关系不必赘述，而水果中的膳食纤维大量摄入也会引起胃胀。还有一些朋友可能有果糖不耐受的问题，或者确实对一些水果过敏，需要注意总结规避，医院就医。吃水果有时间限制？并没有。有一种说法是“早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃是 “。还有的说饭后吃水果，说会让细菌发酵，积攒 素。

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其实都没什么科学依据。你一天之内究竟什么时候吃东西好，影响 的其实是血糖。从这个角度考虑，在正餐之前或者两餐之间吃水果，对平稳血糖会有一些帮助。而比起控制吃水果的时间，控制吃水果的量更重要！每天吃多少?根据《中国居民膳食指南》的建议，每天吃新鲜水果-g是最合适的。换算成具体可以吃到肚子里的分量，大概就是：半个木瓜0-7个草莓2个小苹果或橘子大香蕉不要超过2根还可以用小个头的芒果和奇异果灵活搭配比如一天吃「一个香蕉+一个猕猴桃+一个小芒果」、「一个苹果+一小碗草莓」，或者「一个橘子+两个奇异果」都是不错的组合~

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