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一般平地、地洼地冷空气易沉积,形成“冷潮”、“霜穴”,故易发生冻害,丘陵地区则比平地冻害轻。深山及周围有高大森林等防风屏障地区及冷空气不易逗留的山边等地受冻要轻。此外,沙土比黏土由于土壤保水保肥力差,树体生长弱,加之土温变幅大,故易受冻。猕猴桃耐寒性较强,可耐-12℃~-4℃的低温,不同品种能耐受的极端低温不同。猕猴桃进入萌芽期后,如遇晚霜危害,嫩芽、新梢受冻,花芽易脱落,影响当年产量。此外,果实成熟期受早霜危害时,果实不能正常成熟,品质低劣,缺乏香味,不易催熟,且果皮易皱,极易发酵变质。冻害造成的伤口和树势降低,还会为病原菌入树体侵提供良好的条件,猕猴桃溃疡病也将趁此泛滥(猕猴桃溃疡病是一种低温性细菌性病害,病菌主要从伤口侵入)。
徐香、海沃德、秦美、红阳等品种均会发生不同程度冻害。红阳、 金果、海沃德等品种抗冻能力差,容易发生冻害,严重的导致树体死亡。据观察,红阳不耐低温,冬季极端 温-4℃以下时会造成冻害,-15℃低温持续1小时会冻死全部芽体。萌芽期日均温1.1℃, 低温-1.5℃持续半小时便会使萌动的花芽冻坏, 低温-3℃时,可使65%-%的萌发芽冻死。
特别是“ 金果”猕猴桃秋梢10月份还没有停止,以及因褐斑病防治不利或其他原因导致抽梢的猕猴桃,这部分不能正常老熟的秋梢冬季易受冻。“红阳”冻害后还容易导致猕猴桃溃疡病发生。
初果树及幼树容易发生,尤其是生长过旺的猕猴桃幼树受冻严重。受冻部位主要在猕猴桃根茎部及主干60厘米以下部分,徒长和过旺的发育枝也容易受冻。
树干冻害严重的可造成皮层开裂、坏死,枝条受冻主要为皮层和芽坏死。树在冬季广大果农应高度重视,积极行动,及早采取有效措施,减轻猕猴桃果园冻害的危害,确保猕猴桃安全越冬。
一、猕猴桃冻害表现
1、幼龄树体:一般1-2年生刚嫁接幼树最易受冻害,初结果‘海沃德’和‘红阳’及长势过旺的其他品种猕猴桃幼树发生比较严重,实生苗和盛果期果园冻害较轻。
2、红肉品种:红肉品种‘红阳’品种抗冻性较差,容易受冻害。
3、主干冻伤:受冻部位大多以猕猴桃主干冻伤为主,主要在根茎向上50厘米以内,受冻部位表现皮层纵向开裂,受冻部位有树液渗出,表皮看似完好,刮开后内皮层褐变。遭受冻害轻的树体冻伤,重的会导致树冻死,严重影响猕猴桃效益。为预防好冻害及溃疡病,绵阳市欣鑫农资总结了以下措施。
二、冬季果园冻害预防措施
1、建立防风林带:造防护林利用防护林改善果园小气候,可减弱风速,抑制干旱,减轻冻害。营造防护林采取乔灌结合,以常绿树最为理想。
2、加强栽培管理,培育强健树势:通过深翻改土,增施有机肥料(如成都新朝阳猕猴桃柑橘专业有机肥-有机宝生物菌肥),培育强大根群和健壮树势,是提高树体耐寒力的基础和关键。成年树不能结果过量,采果后尽早施足基肥(如21-6-13沃夫特 肥料)。幼树、旺树应控制氮肥施用量,弱树则前期多施氮肥。8月份后应少量施用氮肥,增施磷钾肥,以促使枝梢老熟,防止抽生晚新梢。
此外,在5-8月果实膨大期喷施优马钙或者侨昌9元素,可提高树体抗性和果实耐贮性。3、应用植物防冻剂:防冻剂的主要作用是,激活生物酶,杀灭或阻止冰核细菌生成和繁殖,在降温时维持生物膜结构稳定性,减少和减轻低温对膜的破坏,降低植物细胞冰点值,增强植株保水和抗冻能力,抑制和破坏冰冻蛋白,增加热量,降低结冰能力,提高植株对低温的抵抗力。
包括海藻类提取物,植物生长调节剂,多糖、醇、多肽类, 酸、鱼蛋白类,腐殖酸、 腐酸类,离子态磷钾肥,钙肥等。 施用时间在晚秋、初冬、春天倒春寒,气温在5~15℃时使用,每7天喷施一次,连续使用2~3次。寒流来临前3~5天使用。稀释~倍喷雾,~倍灌根。(猕猴桃喷雾使用,应在落叶之前施用。落叶后,气温在8℃以上,可以采用灌根的方式施用防冻剂)