又到周末啦，让我们一起来看看下周的食谱吧！

星期一（11月15日）

早餐：香菇肉丁米皮、水煮蔬菜、牛奶

早点：贡柑、苹果

午餐：米饭、清蒸鲈鱼

炒卷心菜粉丝、竹荪炖鸡汤

午点：芝麻面包、牛奶

星期二（11月16日）

早餐：西红柿鸡蛋面、水煮蔬菜、牛奶

早点：蓝莓、香梨

午餐：绿豆米饭、红烧排骨

五彩豆腐、冬瓜棒骨汤

午点：南瓜馒头、牛奶

星期三（11月17日）

早餐：时蔬肉片粉、水煮蔬菜、牛奶

早点：火龙果、青提、坚果

午餐：米饭、鸭肉炆腐竹

鱼香肉丝、芸豆猪脚汤

午点：鲜虾粥、鹌鹑蛋、牛奶

星期四（11月18日）

早餐：三鲜面块、牛奶

早点：冰糖橙、哈密瓜

午餐：薏仁米饭、丝瓜豆腐烧牛肉丸

西红柿肉末蒸蛋羹、莲藕大骨汤

午点：烧麦、牛奶

星期五（11月19日）

早餐：鹅肉米皮、水煮蔬菜、牛奶

早点：猕猴桃、香蕉、坚果

午餐：米饭、红薯粉蒸肉

杏鲍菇炒香干、海带萝卜排骨汤

午点：蒸玉米、水煮蛋、牛奶

营养分析：

营养师建议：

该食谱食物种类齐全，数量充足，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、磷、硫胺素、核 素、抗坏血酸等基本符合要求。碳水化合物供能比合理，但蛋白质、脂肪供能略多。优质蛋白(豆类+动物类)在膳食总蛋白中所占比例合理，两餐（早餐＋早点：午餐＋午点）能量分配合理，因此在家中不建议过多食用蛋白质及脂肪含量过于丰富食物。建议：每日保证饮奶g-g或相当量的奶制品，在园食用量g，需补充50g-g；每日水果建议食用量g（（可食部分，即去皮去核后），在园食用量约g（可食部分，即去皮去核后）,需自行补充约50g。晚餐食用食物应遵循营养均衡、品种多样、粗细搭配的原则以保证幼儿健康成长。宜清淡少盐，肉类优先选择水产类及禽类，蔬菜优先选择深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜供给幼儿食用！

晚餐推荐食谱：

珍惜粮食光盘间，崇尚节约我争先！

汇川区幼提醒您勤俭节约是美德，让我们一起对浪费说不！

最美的味道是爱的味道！

内容：保健办

图片：后勤办

编辑：姚陶陶潘婧

营养顾问： 娜

（国家二级营养师）

审核：张应丹