当前位置： 猕猴桃 >> 猕猴桃清洗 >> 秋天,多买3种应季水果,晒干后比鲜食更好
秋天的水果，真是令人垂涎欲滴啊！尤其是那些晒干后的水果，更加美味可口。今天就和大家分享一下秋天晒干水果的好处和做法，希望大家喜欢。
梨干：润肺止咳，清热生津梨子作为一种优质水果，不仅味道鲜美，而且具有很高的药用价值。秋天是梨子的丰收季节，因此晒干梨子制成梨干是个不错的选择。梨干具有润肺止咳、清热生津的功效，非常适合秋季天气干燥的人群食用。
在制作梨干的过程中，首先需要将梨子削皮去核，然后将其切成薄片。接下来，可以选择把梨片放在太阳下晒干或者放进烤箱中烘干。梨干失去了水分，糖分更加浓郁，不仅口感独特，而且可以长时间保存，随时享用。
扩展：梨干在秋天有着重要的保健作用。梨子中含有丰富的维生素C、维生素E和钾等营养物质，这些成分可以起到抗氧化、增强免疫力的作用。同时，梨子中富含的果胶和纤维素有助于促进消化，调节肠道功能，有助于缓解秋季便秘的问题。因此，秋季多食用梨干既能满足口腹之欲，又能改善身体健康。
柿饼：润肺生津，祛痰镇咳柿子是秋季水果的代表之一，口感甜美，营养丰富。在柿子成熟的季节，制作柿饼是一个不错的选择。柿饼口感酥软，香甜可口，而且能够长时间保存。
制作柿饼的方法很简单：先将柿子洗净并削皮，然后将柿子切成薄片，放在簸箕上晒干。待柿子变软后，再用手压成饼状，继续晒干即可。晒干的柿饼表面上会有一层白霜，这是因为果肉中的水分随着蒸发而产生的葡萄糖和果糖。
柿饼具有润肺生津、祛痰镇咳的功效。柿子中含有丰富的天冬氨酸等氨基酸，可以帮助缓解咳嗽和喉咙干燥的问题。此外，柿子还富含维生素C和维生素A，有助于提高免疫力和保护呼吸道健康。
扩展：除了食用柿饼外，柿子的叶子也具有很高的药用价值。柿叶中含有丰富的鞣酸和维生素C等成分，被用来制作柿叶茶。柿叶茶具有清热、利尿、消肿的功效，还可以帮助缓解秋季手脚冰凉的问题。因此，如果有机会，大家也可以尝试制作柿叶茶来享受秋天的舒适。
猕猴桃干：润喉止咳，解热解渴猕猴桃是一种酸甜可口的水果，被称为“水果之王”。新鲜的猕猴桃在秋季可以帮助健胃消食，缓解秋季食欲不振的问题。但是猕猴桃很容易受损，保存不久就会变质，因此将猕猴桃晒成猕猴桃干是个不错的选择。
制作猕猴桃干的步骤较多，但非常简单。首先，将猕猴桃削皮并切成适当的厚片，然后加入适量的食盐和白醋，用手拌匀腌制4小时以去除涩味。随后，将腌好的猕猴桃片冲洗干净，加入清水中浸泡4小时，每小时更换一次水。接下来，将一锅开水倒入猕猴桃片中煮分钟，变色后捞出，趁热加入冰糖拌匀，让冰糖融化，盖上盖子腌制8小时。最后，将猕猴桃片放在太阳下晒干即可。
猕猴桃干具有润喉止咳、解热解渴的功效，特别适合秋季干燥的气候。猕猴桃中富含的维生素C和多种氨基酸可以帮助治疗喉咙干燥和发炎的问题，促进伤口愈合，增强免疫力。
扩展：除了食用猕猴桃干，大家也可以将猕猴桃与其他水果搭配制作果干。比如，可以将猕猴桃片与苹果片、橙片等搭配在一起，经过晒干后制成混合果干，既美味又营养丰富。
总结秋天是水果的丰收季节，各种水果在阳光和雨水的滋润下生长得格外美味可口。然而，新鲜水果的保存时间较短，很容易变质。为了能够更好地保存水果，并且增加水果的口感和效用，我们可以选择将水果晒干制成干果。在秋天里，梨子、柿子和猕猴桃是三种非常适合晒干的水果。
梨子是一种非常受欢迎的水果，在秋天尤为丰收。将梨子晒成梨干可以延长其保存时间，并且增加其甜度和润肺止咳的功效。制作梨干非常简单，只需要将梨子削皮去核后切成薄片，然后放在太阳下晒干或者放进烤箱中烘干即可。
柿子是另一种适合晒干的水果。柿子有两种常见的变种，硬柿子和软柿子。柿子晒干后变成柿饼，口感软糯香甜，具有润肺生津、祛痰镇咳、清热解酒的作用。制作柿饼的步骤包括洗净削皮的柿子放在簸箕上晒干，然后用手压成饼状继续晒干。
猕猴桃是一种非常受欢迎的水果，被称为水果之王。在秋季时节，将猕猴桃晒干成猕猴桃干，可以增加其润喉止咳、解热解渴的功效。制作猕猴桃干的步骤较多，但非常简单，包括削皮切片、腌制、冲洗、煮熟、加入冰糖腌制和晒干。
晒干水果不仅可以延长保存时间，还可以增加口感和效用。梨干、柿饼和猕猴桃干都非常适合秋季的气候和养生需求。大家可以多买一些水果在家中晒干，既能享受秋天丰富的水果，又能延长其保存时间，同时还能增加营养价值。快来试试制作自己的水果干吧！
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