春雨贵如油，接连两天的小雨天气对双沟村的种植户来说，是老天爷的恩惠。打上油纸伞，穿行在遍布双沟大地的猕猴桃产业园，仿佛置身一片绿色海洋，一株株吐露新芽的猕猴桃树长势喜人，目之所及都是一抹抹养眼的绿……

今年以来，此处秦巴深山的安康市石泉县喜河镇双沟村积极谋划脱贫产业，结合当地条件最终选择了大面积种植猕猴桃为当地贫困户增收致富。猕猴桃喜温暖、湿润、光照充足，怕干旱、怕强风、怕盐碱。双沟村的地理位置与条件与猕猴桃种植条件不谋而合。

“土埋在一寸多的地方，埋在这个位置，上面千万不要埋超过，超过了之后，这个根须它下去之后，嫁接的伤口它容易生病，然后到6月份基本上长固定的时候，长好了，就把这个油纸把它撕掉，便于它的生长。”双沟村支部书记徐存革在现场教授种植户猕猴桃的种植技术。“我也是跟着别的镇上的猕猴桃种植大户学的，再结合网上学到的小技巧，赶紧教给他们，希望来年盛果期能喜获丰收！”

双沟村的柯玉明曾是建档立卡的村贫困户，年他通过自身努力，种植蔬菜、发展养殖，顺利脱贫。脱贫后柯玉明并未因此满足，得知今年村里发展特色产业，他积极申请种植，家中4亩地全部种上了猕猴桃。由于猕猴桃要3年后才能挂果产生效益，柯玉明在地里套种了土豆和油菜，这与既不耽误蔬菜种植，又填补了猕猴桃挂果前的经济来源。他说：“我估算了下，后年猕猴桃就可以挂果，我4亩地就有万把斤果子，毛收入我就有4万块！这比种玉米谷子划算的多！生活渐渐过好了，我还要过得更好，三年内我要争取奔小康！”

据了解，猕猴桃具有良好的保健作用，对某些致癌物的阻断率高达98%，因此被誉为“水果之王”，价格一直非常可观。因此，猕猴桃种植有很大的发展前景。目前，喜河镇双沟村共种植亩猕猴桃，带动30户贫困户，猕猴桃基地已经初具规模，发展势头一片良好，成为双沟村脱贫致富的重要产业。