来源：大丰收植保中心、中国猕猴桃产业带

最近有一些准备换品种的果友在讨论嫁接的问题，嫁接最重要的是成活率，理论来说，春季是嫁接的 时间，秋季效果也不错，成活率较低的是夏季。但嫁接成活最关键的还是嫁接手法，小猕妹整理了一些在猕猴桃应用的嫁接手法，并附上图解，供新手学习和参考。一、切接切接操作相对简单，主要步骤是切砧木，削接芽，然后将接穗长削面与砧木切口对齐，砧木的外皮包住接穗，用塑料薄膜带绑紧，切口部分 涂上接蜡予以保护。 步：切砧木第二步：削接芽第三步：插接芽二、劈接劈接先用嫁接刀将接穗的下端削成斜面长2~3cm的楔形斜面，楔形的一侧厚度较另一侧略大，接穗上剪留1~2个饱满芽。

再用刀在砧木正中间切开，深度在4~5cm将削好的接穗从接口中间插入，两边的形成层对齐。然后进行塑料包扎。

三、芽接

芽接操作起来没有那么简单，但成活率高。先在接穗上选一个芽，在芽的下方1~2cm呈45°斜削至接穗周径的五分之二处，然后从芽上方1cm左右处下刀，斜往下纵削，与 切口底部相交，取下接芽。后在砧木距地面5~10cm处选择端正光滑处按取芽的方法削一个大小相同或稍大的切面，将芽片切嵌入，使形成层对齐。用塑料薄膜条包扎严密，春季嫁接露出芽眼，夏季和秋季嫁接露出芽眼和叶柄。

四、舌接

舌接选择砧木距地面5~10cm的端正光滑处斜削成舌形，斜面长3cm左右，在斜面上方三分之一处顺枝条往下切约1cm深的切口。

接穗留1~2个饱满芽后，在其下端削同样的大小的一个斜面和切口，使形成层对齐。嫁接后用塑料条包好扎紧，舌接法适合接穗与砧木粗度相近的苗木嫁接。

五、高层次嫁接

还有一些高层次嫁接法，不一定见过，更不一定玩过。我们看看就好提升成活率的秘诀 跟大家啰嗦一下，想要嫁接成功的几个关键点：1、成活的决定因素是砧木和接穗的形成层接触面要大，结合够紧密。2、削面一定要平滑，平滑的削面能够增加结合的紧密度。3、不要完美主义发作，非要对齐而多次挪动接穗，损伤接触面，影响愈合猕猴桃什么时候嫁接好？猕猴桃的 嫁接期在6~7月，过早、过晚成活率都较低。嫁接后的管理接芽萌发新叶展开后，在接口10厘米以上处剪砧。过早剪砧则砧木上易抽生新条影响接芽的发育。嫁接较迟的，可待来年春季发芽后剪砧，接芽萌发抽生枝条后，应设立支柱绑缚，以免折断。猕猴桃生长环境温度

温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存。猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端 气温42.6℃，极端 气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为～℃，无霜期～天。

猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致，如中华猕猴桃在年平均温度4～20℃之间生长发育良好，而美味猕猴桃在13～18℃范围内分布最广。猕猴桃的生长发育阶段也受温度影响，有研究表明美味猕猴桃当气温上升到10℃左右时，幼芽开始萌动，15℃以上时才能开花，20℃以上时才能结果，当气温下降至12℃左右时则进入落叶休眠期，整个发育过程约需～天，这期间日温不能低于10～12℃。

水分

猕猴桃是需水又怕涝，属于生理耐旱性弱、耐湿性弱的果树，因此对土壤水分和空气湿度的要求比较严格，决定了猕猴桃最适宜在雨量充沛且分布均匀、空气湿度较高、湿润但不渍水的地区栽培。中国猕猴桃桃的自然分布区年降水量在毫米～毫米，空气相对湿度为74．3%～85%。

一般来说，凡年降水量在毫米～毫米、空气相对湿度在80%左右的地区，均能满足猕猴桃生长发育对水分的要求。如果年平均降水量在毫米则必需考虑设立灌溉设施，以备干旱时灌溉所需。高山地区雾气较多、溪涧两旁的土壤湿润，常年湿度大，对猕猴桃生长是比较理想的。在中部和东部地区4～6月雨水充足，枝梢生长量大，适合猕猴桃的生长要求。

猴桃的抗旱能力比一般果树差，猕猴桃叶型大而稠密，蒸腾量大，对水分需求量较大，据测算，树冠面积25平方米的成年猕猴桃树，每天蒸腾失水在75升以上。一般在土壤含水量减少到5%一6%时，导致水分不足，引起猕猴桃枝梢生长受阻，其叶片开始受旱，叶片下垂变小，叶缘枯萎。

在干旱时，叶片开始干枯，这时必须及时灌溉或喷水，尤其幼苗期，根系还未完全展开，更需补充充足的水分。除不抗旱外，猕猴桃还怕涝，在排水不良或渍水2～3天时，植株死亡40%左右。

中国南方的梅雨或北方的雨季，如果连续下雨而排水不良，则使根部处于水淹状态，影响根的呼吸，时间长了根系组织腐烂，植株死亡。因此种植时应进行深沟、高畦栽，果园应修建完备的排、灌系统。

光照多数猕猴桃种类喜半阴环境，喜阳光但对强光照射比较敏感，属中等喜光性果树树种，要求日照时间为—小时，喜漫射光，忌强光直射。结果株要求一定的光照，自然光照强度以42%～45%为宜。

土壤

土壤以深厚肥沃、透气性好，地下水位在1米以下，有机质含量高，PH值5.5－6.5微酸性的砂质土壤为宜，强酸或碱性土壤需改良后再栽培。海拔高度

猕猴桃一般在－1米都能种植，但以海拔－0米较为适宜。

其他条件

猕猴桃的抗风能力相当弱，易受风害，主要原因是其叶片大，缺少弹性，强风使幼嫩枝折断，叶片破碎，果实摩擦碰伤或摇落，从而降低产量和商品性能。因此山区建园应尽量避免选在迎风口、山脊和山顶风大的地区，适宜选在背风坡为宜，坡向为早阳坡、晚阳坡。

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