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每个季节都有属于它的味道。4月吃甜瓜、5月吃荔枝，6月吃蜜桃，7月吃芒果，8月，可就是猕猴桃的天下了！提起猕猴桃，很多人都只知道新西兰的，但其实猕猴桃的故乡是发源自我们大中华，全国各地均有种植。不过，这并不是重点，好不好吃才是关键！今天我要带你们来的产区，是国家猕猴桃标准化示范区，公认猕猴桃的“ 金产区”——四川蒲江，好吃的红心猕猴桃就源自这里。我们平时吃的猕猴桃，以 心、绿心居多，红心比较少见。但其实它也是国内主要培育品种之一，而且口感和营养价值都要远胜于其余两种！跟绿心和 心猕猴桃比起来，它多了抗氧化的花色苷、维生素C的含量和甜度比绿心和 心猕猴桃都要高，从性价比来看，它才是猕猴桃家族里好吃又甜蜜的营养 ！尤其蒲江红心猕猴桃更是果中珍品。轻轻一捏，醇香果汁迸溅向外涌出，肉质细嫩顺滑，没有硬心毫无阻拦。一勺挖下去，一汪汁水就从细滑的果肉中渗透出来。入口咀嚼，果肉软糯清甜，浓郁的猕猴桃香一下子就充盈了整个口腔，一口一个，吃得酣畅淋漓！

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四川蒲江，森林覆盖率接近50%，夏无酷暑，冬无严寒，以 壤和紫土为主的耕作层，营养丰富。再加上海拔的高度差原因，使得这里的红心猕猴桃生长周期要比其他产区的都要长，糖分得到了充分的积累，想不甜都难。所以，这里不仅是世界力赞的“ 金猕猴桃种植产区”，也是“中国猕猴桃之乡”，年，当地所产的猕猴桃更被国家认定为地理标志保护产品。为了收获更多好果，从授粉到结果，每一个环节，果农们丝毫都不敢马虎应对。4月初就要开始一株一株的，进行人工授粉。等到6月，猕猴桃差不多鸡蛋大小时，就要进行套袋。虽然种植成本增加了，但能有效地抵御雨水和害虫对果实的侵害。现在科技发达，都用专业驱虫仪器物理方式保护果子，绝不喷洒驱虫剂等有害药剂。多个日夜的辛勤劳作，到了采果时，看着个大饱满的猕猴桃那一刻，一切都值得。

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熟透的红心猕猴桃，水润多汁，果肉滑嫩，用勺子就能轻松挖起，每一口都是清润可口，就算是不爱吃水果的人，都会忍不住多吃几个。好吃之余，它的营养价值还特别丰富。富含人体所需17种氨酸外，被广大群众誉为“果中 ”，许多妈妈们都把它当“营养品”给小朋友吃。除此外，它含有大量的果胶酶和水解蛋白酶，能促消化，经常吃外卖食品、酒局应酬的人来说，更应该多吃。每天吃1-2个，满足人体对VC和微量元素的需求，是男女老少都多多益善的天然产物。从枝头上的营养，到舌尖上的美味，只差一张快递单的距离。新鲜下树的红心猕猴桃，都由果农精细挑选，个大肉厚，皮相上佳。每一颗都有海绵做缓冲保护，极大程度上避免了碰撞挤压，确保收到货时都是完好无缺。无论是自己吃还是送人都是不二之选。需要注意的是，为避免猕猴桃在运输过程中遭高温催熟，给大家采摘的都是7-8分熟的果子。收货后，可以把还没熟透的猕猴桃与苹果或香蕉放入保鲜袋常温密封约3天左右，便可自然催熟，每一口都是会爆汁的甜蜜“软糖”！在盛夏尾巴，初秋之时，吃上这一颗颗水灵多汁的猕猴桃，甜润到心尖~

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