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猕猴桃最近卖得如火如荼,一般中秋过后,猕猴桃的供应就很少了,有需要的小伙伴要抓紧时间了。下面来学习猕猴桃的知识吧,
在开始前先考大家一个知识点(敲黑板)吧。
问题:你知道奇异果的原产地是哪里吗?
答案:原产中国湖北宜昌。
猕猴桃是在年才由宜昌传入到新西兰的,新西兰经过改良并将其发扬光大。由美国人取了洋气的名字“奇异果”,该名字通过新西兰得以更广泛传播,猕猴桃以该名享誉全球。相信不解猕猴桃的人,看到那么多新西兰进口的奇异果,会下意识地觉得这是外国进口的水果品种。很多下面来看看一些猕猴桃的有趣故事吧。
Kiwifruit(奇异果)名称来源
年,一个叫FriedaCaplan的美国女士经营的一家公司(ProduceSpecialties,Inc.,现名Frieda‘sInc.),应客户要求,开始从新西兰进口猕猴桃。因为那时的美国人对猕猴桃还比较陌生, 批只猕猴桃,Caplan用了数月才售完。有水果商建议Caplan采用新西兰特有的Kiwi鸟来命名该水果,因为Kiwi鸟也有类似猕猴桃那样毛茸茸的羽毛,颜色也相差不远。Kiwi鸟是尾巴翅膀极短不会飞的鸟,非常珍贵,只在新西兰僻静的丛林里才能见到,所以成为新西兰的国鸟。Kiwi鸟为新西兰人骄傲,新西兰人也自称为Kiwi。于是Caplan就将这个主意告诉了新西兰的种植商,他们当然高兴,于是命名为Kiwifruit,听上去倒是像新西兰土生土长的水果了。
也有人认为此名在五十年代就开始用了。在美国出版的WEBSTER’S英文大词典上,标出Kiwifruit一词最早出现于年。不管如何,猕猴桃从此开始渐渐受欢迎,并以此名享誉世界。
猕猴桃历史
猕猴桃在我国已有一千三百多年的栽培历史,早在年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国,现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。目前猕猴桃在新西兰,意大利等国成为果品产业的支柱产业之一。
猕猴桃有什么功效与禁忌?
功效:利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智
帮助熬夜的夜猫子增强体质
富含维生素,可强化免疫系统,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
富含叶酸
猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,是孕妇的营养品。
猕猴桃食用禁忌(来自百科),以下食品就尽量不要搭配一起吃吧
1、 瓜
破坏维生素C。 瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、动物肝脏
降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
3、牛奶
影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
4、虾
猕猴桃和虾一起吃会造成中*。
5、螃蟹
易致中*。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧*的砒霜。若长期一起食用,随着*物的积累,可致痉挛、反胃等中*症状。
6、白萝卜
诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
7、胡萝卜
降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
好了,简单的“科普”到此为止,下面来看看咱们上线的两种猕猴桃,一种是绿心一种是红心的。绿心的很好吃,没有红心甜度高、但也是纯甜无酸、而且果味儿更浓, 让你满意!而红心的呢?红心对比绿心的,还要更甜,味道更佳,当然价格也更贵,送礼更佳。诚信经营一分钱一分货!
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