当前位置: 猕猴桃 >> 猕猴桃价值 >> 今日大暑,碰上这种红心猕猴桃别手软,维C
今天就是大暑了,我这里竟然还是阴雨天,但是中国大部分地区都进入了一年中最热的时候。
谚语说:“小暑大暑,上蒸下煮。
“暑”这个字,上面的“日”是烈日当空,赤日炎炎;下面的“者”就是“煮”的本字。
“暑”的意思是天热如煮,古人把天气热到极点称之为“暑”,那么“大暑”就是最热,气温 ,天地间热气蒸腾,犹如蒸笼。
而这个时候,也是对我们的饮食要求比较严格的时候,建议大家这个时间段多吃一些瓜果蔬菜,尤其是维C含量比较高的水果。
7月份当季的水果有很多,但是我 的还是当季的红心猕猴桃,猕猴桃这个东西本身就比较贵,尤其是不当季的时候,但是现在猕猴桃大量上市,正好赶上新鲜又便宜。
猕猴桃分为红心和绿心和 心,但是要论口感和营养价值来说,红心猕猴桃更甜,只有微微的酸味,维C含量更高。
红心猕猴桃,营养丰富,美味可口,果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且每克果肉含维生素毫克,比柑橘高近9倍。
并且在所有的猕猴桃品种中,红心猕猴桃便是最香甜,最细腻的那一种,
甜度:红心> 心>绿心
维C:红心>绿心> 心
因此说,要是追求口感还有营养价值,尤其是维C含量的话,红心猕猴桃就是性价比 的那一种。
红心猕猴桃还被称为“果中 ”、“维C ”,特别是微量元素中的含钙量为果中之首。
要说中国哪里的红心猕猴桃 吃?当然是四川蒲县的。
这里是 生态县,是世界公认的猕猴桃 的种植区。四川蒲县地处北纬30°,自然条件优越,森林覆盖率50.8%,素有“生态之城”之称,气候温和、雨量充沛、土壤肥沃,这样优越的自然条件造就了国家地理标志性产品,红心猕猴桃。
和其他的猕猴桃比起来,红心猕猴桃表皮光滑,没有毛刺,不会扎手,最关键的是,红心猕猴桃 的特点就是果肉晶莹剔透,里面的红新疆就像是初升的太阳一样,咬一口,果汁迸溅,十分香甜!
熟透的红心猕猴桃,撕开薄薄的皮儿,里面立即露出了翡翠般的果肉,肉厚汁水足,嚼在嘴里就像是喝果汁一样,咕咚咕咚大口咽着,真过瘾!
炎热的夏天,要是想吃点凉的,将猕猴桃切好放进冰箱,拿出来的时候,凉丝丝的,吃进嘴里,凉爽四溢,也可以榨成果汁,放进冰箱里冷藏,大口大口吞噬者,那就只有一个字:爽!
四川蒲县的红心猕猴桃现在正上市,新鲜便宜,炎热的夏天,给家里人多囤点维C含量高的水果,轻松度过炎夏!
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