当前位置: 猕猴桃 >> 猕猴桃价值 >> 夏天血糖波动大送你8个饮食小窍门,健康
天气越来越热,糖友的胃口也变差了,部分人的血糖也降低了,这很容易让人放松对血糖的控制,但诺诺要提醒大家,夏天血糖波动大,一定不要放松警惕哦。
下面诺诺将告诉大家8个小窍门,希望能够帮助糖尿病病友安全度过夏天~
01
控制摄入总热量
其实每个糖友每日所需总热量是不同的,而且季节、年龄、活动量等都是影响因素。
比如,一个每天要进行中等体力活动的中年人会比干轻微体力活的中年人需要更多热量,另外,夏天人体的新陈代谢相较冬天稍有提高,同样的劳动,夏天需要更多热量。
所以,糖尿病友在夏天可以适当选择一些含糖量不高的当季水果,如猕猴桃、苹果、草莓、柚子、橘子、橙子、樱桃等,但记得别贪嘴哦~
02
三大营养素比例要均衡
三大营养素,即脂肪、蛋白质、碳水化合物。
现在一般规定,总热量中脂肪应该小于30%,蛋白质占15%~20%,碳水化合物占50%~60%。
但对于发育成长期的青少年、孕妇、哺乳期妇女和老人,则可以适当放宽对蛋白质的限制,建议从牛奶、鱼等食物中摄取优质蛋白。
03
饮食多干少稀
夏天一般都会比较喜欢吃水分多的食物,就连主食,很多人也喜欢熬成粥。
但对于糖友来说,夏天多喝水是没错的,主食上建议还是多干少稀,以干为主,谷物类是能量的主要来源,糖友应每天吃克-克左右。
04
夏天及时补水
夏天出汗较多,糖友也不例外,如果不及时补水,会造成脱水,加重病情。
特别是老年糖友,容易血液浓缩,导致血栓形成,引起高渗性昏迷,肾功能障碍等糖尿病急性并发症。
所以即使感觉不到口渴,诺诺建议糖友也要主动补充水分,养成定时饮水,少量多饮的好习惯。
05
保证蔬菜的摄入
夏季天气炎热,人们水分流失比较大,除了要多喝水,糖友应适量吃点水果,同时多吃蔬菜。
建议糖友每天蔬菜摄入量要达到-克,但要限制炒菜用的油量,一般每人每天25豪升。
06
天热也莫贪凉
夏天天气炎热,各种冰冻饮料,各式冰激凌的确对人有很大诱惑。但冷饮吃的太多,使胃肠温度急速下降,引起痉挛性腹痛腹泻。
糖尿病病人食用后会引起血糖升高,加重病情。如果夏天实在是想吃点冰的,建议糖友在家自制冰棒或酸奶。
07
烹饪方法多凉拌
对于糖友,推荐正确的烹调方式有炖、清蒸、烩、凉拌、煮、汆、煲等。
这样做不仅可以减少营养成分损失,不增加脂肪,而且容易消化吸收。
所以糖友夏天可以多制作一些爽口开胃的凉拌菜,如凉拌黄瓜、西红柿、海带丝等。
08
宜少食多餐
少食多餐的这种饮食方法可降低餐后的血糖高峰,对高血糖控制极为有利,同时又对餐后3~5小时的低血糖具有一定的防范作用。
建议糖友在确定每日饮食总热量的基础上,最好能够计算出每日所需的食物交换法,合理分配三餐,3~6餐更健康。
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